Σκοπός της γραμμής είναι η επεξεργασία και αρχική διαλογή σταφυλιών. Η γραμμή αποτελείται από:

• Μία ταινία μεταφοράς, που μεταφέρει τα τελάρα με τα σταφύλια στους πάγκους εργασίας.
• Μία ταινία μεταφοράς, που μεταφέρει τα γεμισμένα κιβώτια με σταφύλια προς την έξοδο της γραμμής, ακριβώς από κάτω από την πρώτη.
• Πάγκους εργασίας με αναλόγια, όπου ο χειριστής αφήνει το τελάρο κατά τη διάρκεια εργασίας.
• Πάγκους άδειων κιβωτίων, όπου τοποθετούνται τα άδεια κιβώτια, και παρέχουν εύκολη πρόσβαση στον χειριστή.
• Βοηθητικά τραπέζια εργασίας, κατά μήκος και των δύο πλευρών της γραμμής.
• Ταινίες απορριφθέντων, που βρίσκονται κατά μήκος της γραμμής, κάτω από τους πάγκους εργασίας, και χρησιμοποιούνται για να μεταφέρουν απορριφθέντα προϊόντα εκτός γραμμής.
• Αναλόγια με ηλεκτρονικό σύστημα ζύγισης, που ζυγίζουν το γεμισμένο κιβώτιο, και το εκτρέπουν στη δεύτερη ταινία που το μεταφέρει εκτός γραμμής.

Ο κύκλος εργασίας της γραμμής έχει ως εξής:

• Το τελάρο με τα σταφύλια τοποθετείται στο αναβατόριο που οδηγεί στην πάνω ταινία.
• Ο χειριστής παίρνει ένα κιβώτιο από τον πάγκο άδειων κιβωτίων και το τοποθετεί στον βοηθητικό πάγκο δίπλα του.
• Αφού φτάσει το τελάρο μπροστά στον πάγκο εργασίας του μέσω της πάνω ταινίας μεταφοράς, το τοποθετεί στο αναλόγιο μπροστά του.
• Ύστερα, ο χειριστής εκτελεί διαλογή, γεμίζοντας το άδειο κιβώτιο με σταφύλια, ενώ τα σταφύλια που απορρίπτονται τα τοποθετεί στην ταινία απορριφθέντων.
• Το γεμισμένο κιβώτιο το τοποθετεί στο αναλόγιο με τη ζυγαριά, το οποίο μετά το ζύγισμα, εκτρέπει και οδηγεί το κιβώτιο στην κάτω ταινία, η οποία το μεταφέρει εκτός γραμμής για περεταίρω επεξεργασία.

Ο σκελετός του μηχανήματος φτιάχνεται από μεταλλική λαμαρίνα. Τα εσωτερικά μέρη που έρχονται σε επαφή με τα φρούτα, καθώς και οι βοηθητικοί πάγκοι είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο ταινίες κατασκευάζονται από PVC.